广义概念

种养结合是种植业和养殖业相互结合的一种生态模式。养殖业是人与自然进行物质交换的重要环节，是指利用畜禽等已经被人类驯化的动物或者野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、皮、毛和药材等畜产品的生产部门。种植业是农业的主要组成部分之一，是利用植物的生活机能，通过人工培育以取得粮食、副食品、饲料和工业原料的社会生产部门。种养结合模式是将畜禽养殖产生的粪便、有机物作为生产加工有机肥的基础，为种殖业提供有机肥来源，同时种植业生产的作物又能够给畜禽养殖提供食源的一种有机结合模式。

（一）资源转化利用

种植业和养殖业结合的增值作用主要体现在以下4个方面一是养殖业可将农产品转化为具有不同使用价值且价值量更高的畜产品二是种植业生产的大量有机物质和能量只有25%左右能被人类直接利用，其余75%除作为动物饲料外基本不具备或完全不具备直接使用价值。通过养殖业转化为畜牧产品，大大地提高了其使用价值和经济价值三是种植业经过加工的产品如糠麸、酒糖、粉渣等废弃物，唯有通过养殖业转化，提升其使用价值和价值四是家畜在将饲料有机物质的15%~30%转化为畜产品的同时，其余70%作为粪尿排泄出去，并以厩肥形式为种植业所使用，从而转化为具有使用价值和价值的农产品。由此可见，种养结合的增值作用是农牧业发展与变化的动力。

（二）减少环境污染

种植业与养殖业各自向对方提供物质、能量、并通过动、植物的生理机能将其转化为营养物质，形成了相互循环的生物链，物质往复循环，生生不息，是生物界的特有功能，也是种植业和养殖业结合的基础。种养结合能够解决畜禽养殖可能带来的污染和历年来畜禽生产中尿液和冲洗水处理的难点，做到了资源化利用。畜禽产生的粪尿流入收集池，经过处理可以使其变成具有一定肥效的肥料，这样既可以节约肥料和水，又能减少环境污染，变“废”为宝，提高利用价值。

（三）有效改良土壤

种植业以农产品形式，每年从土壤中摄取大量氮、磷、钾以及各种微量元素，如果不增加物质、能量的投入，土壤理化性能将会越来越差，土地会越种越贫瘠，.终必然导致农业生产力的衰减甚至崩溃。养殖业提供以粪便为原料的有机肥占有机肥料总量的62%~73%，能有效改良土壤、提高地力，还有利于促进土壤团粒结构的生成，增强土壤调节水、肥、气、热的功能，同时对提高农田生态系统转化率有着无机化肥无法替代的作用。

（四）优化生态环境

畜禽粪便既是优良的养分资源，又是完美的土壤改良剂。种植业为养殖业提供饲草饲料，使养殖业能够按人们的要求得以正常发展，另外，养殖业将一部分饲料有机质，以既肥形式返回到农业系统中去。种养结合使农业生态系统所要求的能量流动和物质循环得以正常进行，为农牧业生产循环再生产活动提供了保证，并使之得以持久运转。农牧结合得越好，其物质循环和转化速度越快，数量增长越多，为人类提供的农产品越丰富。此外，种植业和养殖业结合使种植业中人类不能直接利用的废弃物和家畜粪尿得以充分利用，避免了农业和社会环境遭受污染，改善了人类生存空间，这种优化生态环境的作用，是无法以价值量计算的。

（五）满足社会需求

满足社会对畜产品不断增长的需要是发展农牧业生产的.终目的。粮、棉、油、瓜、果、菜等植物产品和肉、蛋、奶、皮、毛绒等动物产品既是人们日常生活的必需品，又是食品加工业、酿造业和轻工业生产的原材料。人类社会对这些动、植物产品的需求随着社会发展会越来越高。这种需求不仅规定了种植业与养殖业的同时存在，而且推动着农业生产的不断发展。从这个意义上讲，种植业和养殖业共同发展的局面将长期持续下去，并朝着形式多样化的方向发展。

（六）促进可持续发展

种植业、养殖业的有机结合，实行农、林、水、草合理的农田布局，增加有机肥的投人量，实行有机与无机相结合，减少无机肥及农药的施用量，同时随着养殖业、种植业的发展，必将促进并推动以农副产品深加工为主有机食品生产发展，形成种养一体化的生态农业综合体系，大大提高农业生态系统的综合生产力水平。实行种植养殖相结合将不断地提高农业生态系统的自我调节能力，.终达到“经济、生态、社会”效益三者的高度统一，有利于农牧业持续、稳定地发展。